Codorniu NPU Brut Nature Reserva 75cl

Codorníu Non Plus Ultra Brut es el Reserva referente del cava tradicional. El cava con más historia en España, fue creado en 1897 como el primer cava Brut. Combina las variedades de uva tradicionales con elegancia, equilibro y distinción. En su nuevo diseño y etiqueta preside el exponente de calidad, prestigio y una larga tradición.

Maridaje
Codorníu Non Plus Ultra Brut es un cava Reserva elaborado para los amantes del carácter tradicional. Excelente para disfrutarlo solo o acompañando carnes blancas, entrantes fríos, carpaccios, ensaladas de marisco, etc. También es perfecto con platos donde destacan los frutos secos.

Vista
Non Plus Ultra Brut Reserva es un cava de un elegante color pálido y burbuja fina.

Nariz
Destaca su limpieza y frescura y el gran equilibrio entre sus aromas varietales (cítricos, manzana, flor de almendro,etc.) y aromas procedentes de su crianza de más de 15 meses en contacto con las lías de las levaduras (frutos secos, miel, pan tostado, etc).

Boca
En boca es elegante y cremoso. Destaca por su frescor y persistencia.

Varietales
Macabeo , Xarel·lo Y Parellada

Análisis
Grado alcohólico 11,5-12%
Dosaje Brut (6-12 g/l de azúcar)
Contiene sulfitos Sí