Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica Montetances

Elaborado artesanalmente, con cerdos criados en el corazón de la Dehesa Extremeña, y con mucha pasión. Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica (Peso entre 8,5 - 9kg). Producto Sin Gluten. Curación: 36 Meses. Raza: 50% Ibérica. Peso: Entre 8,5 - 9 kg. Marca: Montetances

Brillante e intenso, el jamón de bellota ibérico constituye una de las 7 maravillas gastronómicas españolas y, sin duda, uno de los productos cárnicos más valorados a nivel mundial.

Montetances lleva hasta tu mesa a un precio irrepetible los encantos de una pieza única, nacida en el corazón de la dehesa extremeña. En medio de la nada, donde el cerdo ibérico se alimenta exclusivamente a base de bellota y pastos naturales.

¿El resultado? Una experiencia gastronómica que es tan exquisita como sostenible.

Elaborado artesanalmente, con cerdos criados en el corazón de la Dehesa Extremeña, y con mucha pasión. Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica (Peso entre 8,5 - 9kg). Producto Sin Gluten

Jamón de Bellota ibérico elaborado con cerdos ibéricos alimentados solamente con bellota, hierba y recursos naturales de la Dehesa Extremeña. Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.

• La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro.
• El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa.
• El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico.
• El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.

Curación: 36 Meses. Raza: 50% Ibérica. Peso: Entre 8,5 - 9 kg. Marca: Montetances*Oferta del año, solo disponible hasta el 5 de mayo