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Torrons Vicens

Turrón de Limón Marroquí 300g by Ángel León en Estuche

Turrón de Limón Marroquí 300g by Ángel León en Estuche

SKU:0137848E

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El Turrón de Limón Marroquí de 300g, diseñado por el chef Ángel León en colaboración con Torrons Vicens, es una obra maestra inspirada en la rica herencia culinaria andalusí. Este turrón único y exótico destaca por su protagonista inusual: el limón marroquí, un ingrediente fermentado en salmuera que aporta un perfil de sabor inigualable, con toques salados y cítricos. Esta preparación del limón, tan característica de la cocina magrebí, permite una complejidad de sabores que evoca la frescura y la intensidad de los mercados de Marruecos y el Mediterráneo.

La base del turrón integra una ganache de caramelo suave y un praliné de almendras, que juntos crean una textura cremosa y equilibrada. Para aportar una nota distintiva y un sutil toque crujiente, se incorpora el ras el hanout, una mezcla de especias tradicional del Magreb, que añade profundidad y autenticidad al conjunto. La experiencia sensorial de este turrón logra transportar al comensal a la otra orilla del Mediterráneo, convirtiéndolo en un verdadero viaje de sabores exóticos.

Presentado en un estuche elegante, este turrón representa la fusión perfecta entre tradición e innovación, siendo ideal para quienes buscan sorprender en la temporada navideña con un postre refinado y de inspiración internacional.

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